Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
Артикул: p5406911
Осталось 2 шт.
50 раз
купили
2409 p.
2106
p.-13%
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Вина и напитки мира
- Год издания:2021
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-04-103806-9
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 592
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 190x245 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 1280 г
Описание
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.