Артикул: p6070666

Осталось мало
74 раза купили
289 p.
178  p.-38%

Характеристики

  • Издательство: Центрполиграф
  • Год издания:2020
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-227-02036-9
  • Переплет: Мягкий переплёт
  • Формат: 125x200 мм
  • Общий тираж: 2000
  • Вес: 800 г

Описание

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия. .