Артикул: p6404625

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6

Характеристики

  • Издательство: Проспект
  • Год издания:2021
  • Жанр: Собирательство
  • ISBN:978-5-392-27425-3
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 320
  • Переплет: Мягкий переплёт
  • Формат: 126x201 мм
  • Общий тираж: 1000
  • Вес: 550 г

Описание

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению.

Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.