Костерина Н.: Оборудование торговых предприятий: Практикум
Артикул: p6451426
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-V8DCDХарактеристики
- Издательство: Академия
- Серия: Профессиональное образование
- Год издания:2014
- Жанр: Просто о бизнесе
- ISBN:978-5-4468-1349-0
- Формат: 140x210 мм
- Вес: 120 г
Описание
Приведены практические работы и методики их выполнения, касающиеся подбора мебели и инвентаря для торговых организаций, изучения устройства и правил эксплуатации торгового измерительного, измельчительно-режущего, упаковочного, теплового, холодильного и подъемно-транспортного оборудования, а также оборудования для маркировки товаров.
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессиональных модулей ПМ.01 "Продажа непродовольственных товаров" (МДК.01.01), ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК.02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир".
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.