Артикул: p188028
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Авторская кухня
- Год издания:2015
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-699-73781-9
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 320
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 229x292 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 1620 г
Описание
Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либкин, коренной одессит, щедро делится с вами семейными рецептами домашних блюд в своей новой книге "Одесское застолье". Если вы любите, как пишет сам автор, «мягко говоря, "хорошо покушать"», то эта книга точно для вас! Здесь найдется всё и на любой вкус: и чем гостей попотчевать, и чем себя побаловать! От неизменных классических рецептов до неподражаемых вариаций на их тему: пончиков с тыквой, вареников с камбалой и петрушкой, перца, маринованного медом. Не стесняйтесь, пробуйте всё и будьте уверены, вы останетесь сытыми и довольными. .