Артикул: p5427677
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Год издания:2017
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-386-11403-9
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 254
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 153x216 мм
- Общий тираж: 30
- Вес: 430 г
Описание
Приготовление варенья - это исконно русская национальная традиция, как полагают большинство исследователей. Само слово «варенье» пришло к нам из древнерусского языка, в котором оно означало сладкое блюдо из яблок, фруктов, овощей или цветков, сверенных в мёде или патоке. В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты варенья из привычных и удивительных продуктов: зелёных помидоров, кабачков, моркови, репчатого луками и даже сосновых шишек и хвои. Приятного аппетита!