Артикул: p6283597

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-0U218

Характеристики

Описание

Коза – уникальное животное, веками в самое трудное время служила надеждой человеку, спасала его от болезней и голода. Это, пожалуй, самое неприхотливое животное, не требующее больших затрат на содержание и кормление. Основным кормом в летний период служит трава, а в зимний – сено из разнотравья, веточный корм. Ценными продуктами козоводства являются молоко и молочные продукты; экологически безопасное мясо (козлятина); пух, шерсть (могер, мохер, тифтик), шкуры коз (козлина) и др. На современном рынке особым спросом пользуется козье молоко, которое по аминокислотному составу приближается к женскому, поэтому является незаменимым продуктом для грудных детей. Козье молоко признается лечебным продуктом, постоянное его потребление необходимо для пожилых людей. Оно профилактирует развитие гипертонии, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, катаракты и многих других болезней. Но козы, как и животные других видов, требуют к себе внимание и заботу. При нарушении условий кормления и содержания у них возникают внутренние болезни и нередко, инфекционные, паразитарные и другие заболевания. В справочном пособии описаны анатомо-физиологические особенности коз, дана характеристика основных пород коз, продукции козоводства, указаны требования по кормлению и содержанию коз, их разведению. Изложены методы профилактики болезней коз. Книга рассчитана на специалистов ветеринарной медицины, зоотехников, козоводов.