Артикул: p6018372
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Домашний кондитер
- Год издания:2021
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-04-121246-9
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 120
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 213x286 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 670 г
Описание
Хотите наполнить дом уютом — испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, — испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все внимание... Пеките!
В своей новой книге автор раскрывает секреты приготовления теста — идеальные киши, тарты, закрытые и открытые пироги по рецептам из книги вам гарантированы. Шпаргалка по большинству видов дрожжевого теста позволит вам оперативно сориентироваться в том, как его замесить и сформовать. И получить миллион благодарностей от довольных дегустаторов ваших булочек или пирожков. Каждый рецепт из новой книги Татьяны Назарук неоднократно проверен не только автором, но и многочисленными читателями ее популярного интернет-проекта «Вкусный блог».
Вдохновляйтесь, дерзайте и пеките! Все получится!