Пироги, пирожки, ватрушки
Артикул: p200319
8 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-2T4GCХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е.Сучковой
- Год издания:2011
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-699-50564-7
- Переплет: Твердый (Д-пружина)
- Формат: 210x260 мм
- Общий тираж: 5010
- Вес: 708 г
Описание
Как часть приходится слышать "Пироги - это сложно!" или "Выпечка - это не мое." А ведь пироги и пирожки - дело совсем не хитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение - это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научится печь пироги может каждый и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушка с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.