Артикул: p6956505
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-0U218Характеристики
- Серия: Рецепты от Ляховской
- Год издания:2004
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:5-9603-0010-9
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 107x200 мм
- Вес: 500 г
Описание
В данном издании представлены авторские рецепты пирогов, пирожных и тортов разработанные и изготовленные членами клуба "Хлебосолы" В.Антиповой, С.Голубковой, Л.Звягинцевой, В.Заглем, Л.Иконниковой, Л.Ляховской, Р.Мамаевой, Н.Масленок, Г.Полянской и другими.Пекарская скульптура выполнена золотыми руками педагогов Санкт-Петербургского лицея кондитерского мастерства и хлебопечения В.Т.Шуваловой и Н.А.Сорокиной-Назаровой и их учениками.