Артикул: p5477516
50 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-Y6EFIХарактеристики
- Издательство: Рипол
- Год издания:2019
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-386-12819-7
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 799
- Формат: 210x265 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 1460 г
Описание
Этот легендарный сборник рецептов русской кухни конца XIX века задумывался как пособие, помогающее неопытным домохозяйкам и домохозяинам справляться с домашними делами. В книге содержатся рецепты различных блюд, указаны способы сервировки стола. Для всех рецептов приводится количество используемых ингредиентов, что позволит быть весьма точными и экономными в расходовании продуктов. Елена Ивановна Молоховец стремилась показать, что даже при небольшом состоянии можно готовить вкусную, разнообразную и здоровую пищу. .