Лазерсон Илья Исаакович: Польская кухня
Артикул: p647298
Осталось мало
41 раз
купили
149
p.
Характеристики
- Издательство: Центрполиграф
- Серия: Скорая кулинарная помощь
- Год издания:2005
- Жанр: Национальные кухни
- Формат: 120x165 мм
- Общий тираж: 10000
- Вес: 30 г
Описание
Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.