Практическая энциклопедия русской кухни
Артикул: p181705
23 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-2T4GCХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Практическая энциклопедия
- Год издания:2011
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-271-34744-3
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 208
- Переплет: Мягкий (3)
- Формат: 170x225 мм
- Вес: 489 г
Описание
Русская кухня известна
во всем мире как самобытное
и своеобразное искусство.
Ни в одной из других
национальных кухонь
вы не найдете такого обилия
овощных, мясных, рыбных и других
блюд и кулинарных изделий.
В то же время на протяжении
всей своей истории
русская кухня была открыта
для влияния традиций
других народов
и перенимала
лучшие из них.