Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
Артикул: p1644963
Осталось 3 шт.
255 раз
купили
969 p.
800
p.-17%
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками
- Год издания:2021
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-04-088830-6
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 192
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 172x227 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 480 г
Описание
"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.