Артикул: p4189407
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинарное открытие
- Год издания:2021
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-04-097089-6
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 128
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 195x248 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 610 г
Описание
Третья книга блогера-кондитера Ольги Аветисьянц порадует старых и новых поклонников автора подборкой самых хитовых рецептов ее блога. Именно их, собранных под одной обложкой, так давно мечтали увидеть читатели Ольги. Это те рецепты, которые уже опробованы и сохранены тысячами подписчиков. Причем многое дано в формате мастер-класса с пошаговыми фотографиями.
Автор снова будет учить нас создавать праздник при помощи вкуснейшей выпечки на все случаи жизни. Начнется все с украшения стола — закусок и пирогов: галеты с запеченным виноградом, пирога из теста фило с курицей, лодочек со спаржей и красной рыбой. Во второй главе повеет ароматами булочек, плетенок и хлеба из дрожжевого теста. Третья — «Дети на кухне» — порадует родителей и чад простыми рецептами для совместного приготовления: овсяное печенье с клюквой, шоколадный тарт с малиной, полезные конфеты и шоколадные маффины. И завершает книгу глава «На десерт»: торты, пирожные, пончики, порционные десерты, печенье с предсказаньями и кексы — все для поднятия настроения. А по ходу книги читателя еще ждут и советы от профессионала по выбору лучших ингредиентов, правильного кухонного инвентаря и множество секретов и хитростей успешной выпечки.