PRO десерты
Артикул: p5920757
Последний экземпляр
50 раз
купили
1309 p.
1094
p.-16%
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: #Рецепты Рунета
- Год издания:2021
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-17-133350-8
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 160
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 205x265 мм
- Вес: 708 г
Описание
Вместе с Анастасией Залевской вы научитесь готовить самые вкусные популярные десерты: от тортов до выпечки. Также вы узнаете о тонкостях работы с маслом, желатином, дрожжами, узнаете об особенностях приготовления бисквита и песочного текста.
Книга "PRO десерты" откроет для вас дверь в удивительный мир кондитерского мастерства.