Артикул: p6687786
В наличии
89 раз
купили
1961 p.
1529
p.-22%
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: #Рецепты Рунета
- Год издания:2023
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-17-146332-8
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 208
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 205x264 мм
- Вес: 892 г
Описание
Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.