Артикул: p6687786

В наличии
89 раз купили
1869 p.
1643  p.-12%

Характеристики

  • Издательство: АСТ
  • Серия: #Рецепты Рунета
  • Год издания:2023
  • Жанр: Выпечка и десерты
  • ISBN:978-5-17-146332-8
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 208
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Бумага: мелованная
  • Формат: 205x264 мм
  • Вес: 892 г

Описание

Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.