Артикул: p7653976
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
- Год издания:2024
- Жанр: Популярная медицина
- ISBN:978-5-04-200986-0
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 400
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 143x216 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 470 г
Описание
Любая дискуссия о лишнем весе — что в прессе, что у нас в головах, — неизбежно перерастает в обвинения, а эти обвинения всегда направлены на людей, которые с ним живут. Идея, что толстяки сами во всем виноваты, сумела пробраться и через научный, и через моральный фильтры, потому что проста до прозрачности. Она основана на якобы недостатке силы воли — человек «просто» недостаточно двигается или слишком много ест. Но на самом деле эта идея никак не связана с реальностью. В своем мировом бестселлере Крис убедительно доказывает, как промышленная еда и еда, «загримированная» под здоровую, меняет настройки нашего организма, влияет на мозговые связи и фактически делает нас зависимыми от еды, заставляя потреблять все больше и больше вредных продуктов.
- Откуда в мороженом бактериальная слизь.
- Что такое «угольное» масло.
- Три эры еды и возможности контроля.
- Почему дело не в спорте и не в сахаре.
- Как УПП взламывают наш мозг.
Уникальное расследование ученого изменило нашу науку. Прочитав книгу, вы никогда уже не будете прежним.