Артикул: p6408430
Осталось 2 шт.
20 раз
купили
1569 p.
1087
p.-31%
Характеристики
- Издательство: Лань
- Год издания:2016
- Жанр: Основы производства
- ISBN:978-5-8114-1953-1
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 135x206 мм
- Общий тираж: 100
- Вес: 389 г
Описание
Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения теплового, конструктивного и гидравлического расчетов сушильных аппаратов, правила и примеры выполнения курсовых проектов. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям подготовки бакалавров "Продукты питания из растительного сырья" и "Продукты питания животного происхождения". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Способствует получению студентами практических навыков расчета и проектирования сушильных аппаратов.