Артикул: p6832468
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Вкус воспоминаний
- Год издания:2024
- Редакция: Жанры
- Жанр: Современная зарубежная проза
- ISBN:978-5-17-151048-0
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 224
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 120x188 мм
- Общий тираж: 2500
- Вес: 232 г
Описание
Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери! В ресторан «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как паззл. Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь! Книга переведена на 9 языков.