Войти
Главная Хобби и досуг Кулинария Напитки Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик: Рецепты XVIII века: вино, водка, ликеры, наливки, мед, квас и прочие алкогольные и безалкогольные напитки: приготовление уксуса

Артикул: p6485615

Осипов Николай Петрович
20 раз купили
Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6

Характеристики

  • Издательство: Ленанд
  • Год издания:2021
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-9710-8778-6
  • Переплет: Мягкий переплёт
  • Формат: 145x215 мм
  • Вес: 319 г

Описание

Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства.

Репринт по изданию 1792 года.