Русская кухня. Строго по ГОСТу. Артикул: p2346714

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2G

Характеристики

  • Издательство: АСТ
  • Серия: Чадеева!
  • Год издания:2018
  • Жанр: Национальные кухни
  • ISBN:978-5-17-105871-5
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Количество страниц: 192
  • Переплет: Твердый (7БЦ)
  • Формат: 205x265 мм
  • Вес: 828 г

Описание

«Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни».

Екатерина Авдеева

«Ручная книга русской опытной хозяйки» (1846г.)

Менялись время и технологии, мода и правительства, неизменной оставалась ностальгия по спокойной жизни, богатому праздничному столу, изыскано украшенному, обязательно обильному, когда каждое блюдо радовало глаз, обоняние и …

Блюда, приготовленные по ГОСТ на основе традиционных рецептов, проверенные многовековым опытом многих поколений до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом.

В советской, русской кухне воплотилась вся находчивость и смекалка русского (и не только русского) человека.