Артикул: p6932341
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Издательство: Феникс
- Серия: Вкусные штучки
- Год издания:2006
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:5-222-09398-0
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 135x207 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 219 г
Описание
У каждого народа своя национальная кухня, которая отличается от других не только специфическими блюдами, но и способностью придавать заимствованным неповторимый вкус. Японская кухня — это тонкое и поэтическое уважение к дарам природы, так как японские мастера стремятся сохранить изначальный вкус и внешний вид продуктов. В книге собраны рецепты и приготовление блюд национальной японской кухни: салаты, суши, блюда из риса. Все рецепты приготовления приведены с учетом наших европейских условий. Для широкого круга читателей.