Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или антропологический взгляд на метаболизм Артикул: p6024145

69 раз купили
Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-11467

Характеристики

Описание

- Почему одни люди худые от природы, а другие «растут» от одной булочки.

- Что такое цикл Кребса, или как митохондрии насыщают нас энергией.

- Какие методы существуют сегодня для измерения метаболической активности.

- Как «объяснить» организму на его языке, что пора перестать запасать жир.

«Обширные данные по эволюционной биологии, физиологии и антропологии заставят вас по-новому взглянуть на то, что казалось таким известным: на метаболизм и объем вашей талии». — Стефан Гийаней, доктор медицины США, нейробиолог, автор книги «Голодный мозг»