Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные
Артикул: p5422235
Последний экземпляр
50 раз
купили
1459 p.
1201
p.-18%
Характеристики
- Издательство: КоЛибри
- Год издания:2014
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-389-07470-5
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 144
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 224x277 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 850 г
Описание
Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.