Соленья и маринады
Артикул: p574855
15 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-V8DCDХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария для всех. Эксмо
- Год издания:2006
- Жанр: Консервирование
- ISBN:5-699-16857-5
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 168x11 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 336 г
Описание
Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады - вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.