Войти
Главная Хобби и досуг Кулинария Выпечка и десерты Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Артикул: p7510059

Бертине Ришар
20 раз купили
Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-Q2YP7

Характеристики

  • Издательство: АСТ
  • Год издания:2009
  • Жанр: Выпечка и десерты
  • ISBN:978-5-271-33227-2
  • Переплет: Мягкий переплёт
  • Формат: 230x255 мм
  • Общий тираж: 3000
  • Вес: 740 г

Описание

Деревенский хлеб по старинному рецепту, изысканный французский багет, необычные лепешки с начинками, фокачча и пицца совсем как в Италии, настоящие венские булочки... .Больше полусотни замечательных видов хлеба - на обычной городской кухне!