Артикул: p713441
253 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-0U218Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Авторская кухня
- Год издания:2017
- Жанр: Вегетарианская кухня
- ISBN:978-5-699-88254-0
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 208
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 200x263 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 910 г
Описание
Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась сыроедением после поездок на Бали и в Индию. Она разработала сыроедческое меню и успешно его реализует в своем ресторане. Это меню, практически полностью вошедшее в книгу, апробировано и одобрено диетологами. Блюда, приготовленные по рецептам Гаяне сбалансированы по питательной ценности и очень вкусны, а польза для здоровья — просто неизмерима. . . . . . . . . .