Артикул: p6734377

969 p.
653  p.-33%

Характеристики

  • Издательство: Лань
  • Год издания:2022
  • Жанр: Основы производства
  • ISBN:978-5-8114-9940-3
  • Переплет: Мягкий переплёт
  • Формат: 130x200 мм
  • Общий тираж: 30
  • Вес: 126 г

Описание

Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Зоотехния" и примерной программой по дисциплине "Технология первичной переработки продуктов животноводства".