Тесто души моей
Артикул: p6014521
Осталось 5 шт.
512 раз
купили
1249 p.
1044
p.-16%
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Кулинарное открытие
- Год издания:2021
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-04-121300-8
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 112
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 204x246 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 520 г
Описание
Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке, тесте. Терапий совместных посиделок с ягодным мильфеем. Ведь получаются после уроков Татьяны и рецептов: круассаны, «улитки», «биф-веллингтон», открытые ягодные тарты, чебуреки. Процесс принятия женской тактильной мучной сущности проходит заметно и ярко, будто все прародительницы мира находятся в связи с тобой, когда ты решаешь испечь что-нибудь по рецептам из этой книге. Чистое колдовство, с помощью воды и муки, дрожжей и масла.