Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам!
Артикул: p2378830
336 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-M0482Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Кулинария. Домашний кондитер
- Год издания:2021
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-04-088848-1
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 176
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 216x258 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 747 г
Описание
Полоска — тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья — и все это в полоску. А знаете, где еще отлично смотрится полоска? На десертах Алины Селивановой @nezabudka_cake, настоящего профессионала по созданию «полосатых» тортов и трайфлов.
Ее новая книга:
— расскажет о нюансах работы с тортами и подборе практичного инвентаря;
— объяснит, как готовить вкусные ягодные муссы и как сочетать их между собой;
— и научит создавать удивительные полосатые десерты, которые станут не только украшением праздничного стола, но и отличным подарком для каждого!
Ярко, вкусно и невероятно просто!