Украшение блюд праздничного стола Артикул: p162034

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2G

Характеристики

  • Издательство: АСТ
  • Год издания:2010
  • Жанр: Сервировка
  • ISBN:978-5-271-25242-6
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Количество страниц: 320
  • Переплет: Твердый (7БЦ)
  • Формат: 113x164 мм
  • Вес: 246 г

Описание

Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовле­ния съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, кото­рые облегчат процесс оформления блюд.