Артикул: p164997
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Готовят все!
- Год издания:2014
- Жанр: Сервировка
- ISBN:978-5-699-68052-8
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 96
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 216x289 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 649 г
Описание
Воздушные шары, нарядная елка, гирлянды, свечи, цветы... В преддверии праздника мы всегда стараемся украсить свой дом как можно лучше, чтобы соответствующие настроение и атмосфера ощущались буквально во всем. А что же наш стол? Он тоже должен выглядеть безупречно! И дело не только в скатерти, тарелках или салфетках. То, как вы оформите ваше блюдо, как преподнесете его гостям - вот, что важно! Наш эксперт Сергей Кайрис подробно расскажет вам о различных техниках и тонкостях украшения праздничных блюд. Будут ли это блины на масленицу, любимый «Оливье» на Новый год или профитроли с малиной на годовщину свадьбы – сделайте подачу каждого из этих блюд эффектной. Кажется, что это очень сложно? Ничего подобного, не волнуйтесь! Пошаговые инструкции и фотографии помогут вам не растеряться и справиться с любой задачей! Готовьте с удовольствием! . . . . . . . . . . . .