Артикул: p6469491
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Серия: Высшее образование: Бакалавриат
- Год издания:2021
- Жанр: Управление предприятием
- ISBN:978-5-16-016010-8
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 145x215 мм
- Общий тираж: 500
- Вес: 460 г
Описание
В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала.