Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите (с автографом)
Артикул: p5954140
Осталось 3 шт.
50 раз
купили
759
p.
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Год издания:2021
- Жанр: Книги с автографом
- ISBN:2021031800005
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 112
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 193x248 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 533 г
Описание
Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания — вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!