Артикул: p4765941

Последний экземпляр
75 раз купили
1319 p.
1089  p.-17%

Характеристики

  • Издательство: Эксмо
  • Серия: Вина и напитки мира
  • Год издания:2019
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-04-093951-0
  • Возрастное ограничение: 18+
  • Количество страниц: 224
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Формат: 192x247 мм
  • Общий тираж: 3000
  • Вес: 800 г

Описание

Автор книги, известный французский энолог Пьер Казамайор, сочетает в себе прекрасное знание виноградников и техники виноделия с глубокими практическими навыками оценки вина. С помощью его пошаговых уроков дегустации вы научитесь оценивать вино во всех аспектах: понимать баланс вина, распознавать ароматы, замечать недостатки вина, определять его типы, а также познакомитесь с правильной терминологией.