Виски. Путеводитель. 8-е изд.
Артикул: p711498
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Вина и напитки мира
- Год издания:2019
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-9500374-1-2
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 432
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Мелованная матовая
- Формат: 212x261 мм
- Общий тираж: 1000
- Вес: 1624 г
Описание
«Часто, говоря о виски, забывают об одном аспекте: виски - это большая семья. Он не принадлежит одним только шотландцам, ирландцам, американцам, канадцам или японцам - виски принадлежит всем нам. Поэтому, чтобы рассказать его историю, нужно много голосов и языков. Я рад, что Эркин стал голосом виски в России. Читайте, учитесь... и добро пожаловать в семью!» - Дэйв Брум, автор нескольких книг по крепким спиртным напиткам и один из ведущих экспертов журнала Whisky Magazine Эта книга - восьмое издание путеводителя по виски самого известного российского эксперта по крепким спиртным напиткам. В ней подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Японии и ряде других стран. Также приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов - не только признанный теоретик, но и практик. На Международных конкурсах вин и спиртных напитков Vinnaya Karta Open его дистилляты завоевали золотые, серебряные и бронзовые медали!