Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня
Артикул: p588789
25 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Подарочное оформление
- Год издания:2013
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-699-65876-3
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 272
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 210x280 мм
- Общий тираж: 1000
- Вес: 1034 г
Описание
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство – вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.
Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Эта книга подарит вам неповторимый вкус блюд Востока, как "Тысячу и одну ночь" вы будете читать эту книгу, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора.