Артикул: p7677264
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинарное открытие
- Год издания:2024
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-04-201562-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 128
- Переплет: Мягкий переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 163x209 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 240 г
Описание
Вафли — вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети. Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские — каких только видов нет. Дополните их мороженым, ягодами и карамельным соусом — и готов прекрасный десерт. Положите на вафлю авокадо и яйцо-пашот — и вот перед вами новая версия знаменитого авокадо-тоста на завтрак. Согните большую гонконгскую вафлю и положите внутрь начинку по вкусу — и это уже легкий обед. Попробуйте их все! В книге вас ждут 37 рецептов вафель и множество сладких и соленых топингов и соусов.
— Вафли с лососем и творожным сыром; - высокий вафельный сэндвич; - полезные вафли из цельнозерновой муки; - рисовые вафли на кокосовом молоке; - кукурузные вафли с грушей и фетой…
Все это разнообразие почти в ваших руках. Вдохновляйтесь и готовьте!