Артикул: p6361945
Характеристики
- Издательство: Клуб Семейного Досуга
- Год издания:2016
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-9910-3748-8
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 80
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 170x246 мм
- Вес: 209 г
Описание
Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье.
Вкусно и полезно!
Огромный выбор муки разных видов на полках магазинов — ржаной, овсяной, рисовой — прекрасное подспорье для тех, кому пшеничная мука по разным причинам не подходит. Если вы соблюдаете спортивную диету или диету с ограниченным потреблением глютена или просто любите кулинарные эксперименты — в этой книге более 70 рецептов как раз для вас! Использовать вместо пшеничной муки кукурузную и гречневую, отруби, хлопья или разнообразные пюре и приготовить множество десертных и закусочных блюд — в духовке, мультиварке или просто на сковороде — теперь легко! Овсяные панкейки и ржаные пирожки-калитки, гречневые и морковные кексы, а также торты и суфле, запеканки и рулеты, обычные пироги и пироги-перевертыши, вафли, хлебцы и печенье — здесь есть блюда на любой вкус и случай.
Но теперь — без пшеничной муки!