Weber. Философия гриля
Артикул: p6007092
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-V8DCDХарактеристики
- Издательство: МИФ
- Серия: МИФ. Кругозор
- Год издания:2013
- Формат: 220x280 мм
- Общий тираж: 2500
- Вес: 1000 г
Описание
250 лучших рецептов и подробные мастер-классы по приготовлению на гриле блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов, необычные соусы, маринады. Советы мастера, как подготовить гриль к работе и поддерживать нужную температуру, как коптить на гриле, на каких инструментах остановить свой выбор.