Артикул: p5891540
130 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
- Год издания:2020
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-04-109260-3
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 304
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 216x266 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 1360 г
Описание
«Японская домашняя кухня» — не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия, в которой подробно описывается концепция японской кухни. Автор показывает, как сочетать вкусы и ингредиенты, чтобы приготовить настоящую японскую еду и в конечном итоге расширить знания о японской кулинарной культуре. Соноко Сакаи описывает нюансы приготовления разнообразных блюд домашней японской кухни, не скупясь на полезные факты и информацию. Рецепты в книге просты, понятны и всегда дополнены историями из необычной жизни автора.