Артикул: p6894233
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Год издания:2024
- Редакция: Кладезь
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-17-163594-7
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 160
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 132x207 мм
- Общий тираж: 1500
- Вес: 250 г
Описание
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизима — садовод и огородник с 55-летним стажем и автор более сотни книг — поделится секретами своих рецептов. На страницах этой книги Вы найдете не только традиционную консервацию, но и деликатесы на любой вкус: заготовки, соусы, варенье, различные напитки. Вам не придется волноваться за результат — все рецепты проверены годами, так что все обязательно получится! Кроме того, здесь собраны рекомендации по хранению урожая, использованию соусов и приправ в различных блюдах, а также информация о полезных свойствах разных продуктов. И это не все! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок. Приятного аппетита!