Артикул: p6894227
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Год издания:2024
- Редакция: Кладезь
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-17-163566-4
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 160
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 130x205 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 250 г
Описание
Если Вы следуете всем советам ЛАРИСЫ КОЧЕЛАЕВОЙ по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у Вас непременно очень богатый урожай. И вот Вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или кабачков, и это только за последнюю неделю. Вы добавили свежие овощи в свой рацион на завтрак, обед и ужин, а фрукты и ягоды грозитесь раздать всем знакомым, но запасы урожая все никак не иссякнут. Финал этой истории мог бы быть печальным: презретые продукты одиноко лежат в погребах и холодильниках, постепенно теряя свою свежесть… Но Вам это не грозит, ведь урожай можно сохранить! В этой книге Вы найдете множество рецептов вкусных заготовок на зиму: желе, варенья, соусы, закуски, добавки к чаю. Заготовить удастся даже самый необычный урожай: от любимых всеми садовых ягод до лепестков роз, клевера и даже лаванды! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.