Артикул: p5806881
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Человек: революционный подход
- Переводчики:Нацаренус Ольга Вячеславовна
- Год издания:2020
- Жанр: Диетология
- ISBN:978-5-04-106325-2
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 352
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 180x246 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 689 г
Описание
Распространенное заблуждение гласит: "Тот, кто хочет быть здоровым и стройным, должен отказаться от жирной пищи". На деле же все оказывается наоборот: тот, кто отказывается от жиров в пользу углеводов, становится толстым, несчастным и больным. Доктор Анне Флек, известный в Германии врач-диетолог и представитель холистической медицины, развенчивает догму о пользе низкого содержания жира в пище, объясняет, какова роль жиров в формировании клеток и органов нашего тела, и помогает понять, какие жиры действительно полезны, а от каких стоит отказаться.
- Плацента пожирает мозг, если не употреблять омега-3.
- Бурый жир очень полезен, но его «растит» только холод.
- Полоскание рта маслом защищает от кариеса и хеликобактер пилори.
Новая книга доктора медицины Анне Флек посвящена «Вселенной жира» — вы узнаете множество невероятных и очень полезных фактов о структуре и работе нашего тела, поймете, как развиваются те или иные заболевания, и научитесь выбирать масла, которые помогут скорректировать именно вашу ситуацию.