Бронте Аурель — автор кулинарных бестселлеров «Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай», «Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью» и «Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней». Начала продвижение скандинавской кухни с открытия небольшого кафе в Лондоне. Сегодня ее компания ScandiKitchen поставляет скандинавские продукты по всей Великобритании и в некоторые страны Европы. Бронте — увлеченный кулинар, искренне любит простую и уютную еду скандинавских стран и передает эту любовь своим читателям.
