Опытный гастроэнтеролог или диетолог узнает все о ваших пищевых привычках с первого взгляда. Пятый стакан кофе, небольшое пирожное после обеда, пропущенный завтрак, шоколадный батончик на перекус – все это не лучшим образом сказывается на состоянии кожи и работе желудочно-кишечного тракта. Вместе с авторами книг о здоровом образе жизни мы решили разобраться, могут ли небольшие изменения в рационе существенно сказаться на нашем самочувствии.
Йаэль Алдер «Что скрывает кожа? 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить»
Кожа – удивительный орган. Ее состояние лучших любых анализов может сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Возьмем, например, акне. Безобидные черные точки говорят о том, что в рационе преобладают трансжирные кислоты. Трансжиры могут привести к риску сердечных инфарктов и инсультов, стать причиной повышения кровяного давления, спровоцировать развитие рака и сахарного диабета. Не говоря уже о преждевременном старении кожи и аллергии.
Трансжиры содержатся в промышленно гидрогенизированных жирах: например, в пищевых жирах, применяющихся в фастфуде, в некоторых кремах с ореховой нугой, в чипсах, картошке фри, готовой пицце, фасованных тортах… И это лишь несколько примеров.
Как бороться?
● Выбирайте устойчивое к нагреванию масло для жарки: кокосовое, рапсовое или подсолнечное.
● Исключите продукты с большим содержанием сахара и молока. Ешьте овощи, фрукты, орехи и рыбу.
● Введите в рацион больше разнообразных злаков и суперфудов. В данном случае Кукурузно-рисовые хлебцы Dr.Korner с семенами Чиа и льном станут хорошим вариантом, ведь не зря семена чиа называют «суперфудом» за богатство полезными свойствами и продление молодости.
Джулия Эндерс «Очаровательный Кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами»
Проблемы с кишечником могут серьезно отравить жизнь. Он составляет 2/3 иммунной системы и влияет практически на все процессы, происходящие в организме.
Часто ощущаете неприятное давление или бульканье в животе? Тошноту, ощущение кома в горле при глотании пищи? Тревожность, угнетенное состояние, депрессию? Возможно, это синдром раздраженного кишечника. Причинами развития такого состояния могут быть продолжительные частые микровоспаления, нарушения микрофлоры и скрытые пищевые непереносимости, а также стресс.
Как бороться?
● Старайтесь меньше нервничать и принимайте пищу в состоянии полного умственного покоя.
● Ешьте в одно и то же время дня, не торопитесь, тщательно пережевывайте еду.
● Трапеза должна проходить в благоприятной обстановке, без ругани и споров.
● В качестве лакомства побалуйте себя хлебцами с натуральным соком яблока «Злаковый коктейль. Яблоко и корица» от Dr.Korner. Эти сладкие хлебцы являются прекрасной альтернативой кондитерским изделиям и содержат всего 30 ккал в 1 хлебце! Хлебцы полезны для органов пищеварительного тракта.
Василий Смольный «ПП для ТП 2.0»
Давайте посмотрим, как питается большинство людей. Утром кофе. На работе что-то перекусил или пообедал в дневной перерыв. Пришел с работы. О! Вот теперь можно и поесть. Главная трапеза для 75 % людей – это ужин. Перед сном наступает звездный час жареных орешков, чипсов, пирожных – словом, всего, что кажется мелким и безобидным, не особо забивает желудок, зато вкусно. Это в корне неверный подход. Ешьте только тогда, когда это необходимо и столько, сколько организму действительно нужно.
Распорядок дня при правильном питании схематично выглядит так:
1. Плотный завтрак.
2. Часа через два после завтрака – ланч. Можно съесть фрукты, нежареные орехи или хлебцы «Семь злаков» от Dr.Korner. Это диетический продукт, соединивший богатство ценных компонентов зерен пшеницы, риса, овсяной, ячменной и кукурузной крупы, пшена и гречки.
3. Полноценный, но максимально натуральный обед. Можно спокойно позволить себе и десерт.
4. Что-нибудь легкое на полдник.
5. Ужин с минимальным количеством простых углеводов и высокожирных продуктов.