100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
Артикул: p143147
Купили 12 раз
О товаре
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов — кухни разных стран мира.
Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
Характеристики
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Оникс
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Количество страниц:
- 496
- Формат:
- 170x245 мм
- Вес:
- 0.76 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.