Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы

Артикул: p194827

Купили 71 раз

100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы - фото 1
100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы - фото 2

О товаре

В книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. Соберите коллекцию самых лучших рецептов!

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2015
Количество страниц:
48
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Офсетная
Формат:
206x288 мм
Вес:
0.62 кг

Артем Давыдов

Обычно я не читаю подобные книги и тем более не пишу на них отзывы. Но так случайно получилось, что будучи в одном из обычных так сказать онлайн книжных магазинов я совершенно случайно взял в руки полистать эту книгу и понял, что на самом деле подобные книги вполне могут оказаться очень даже полезными по сразу нескольким причинам. И собственно говоря свое мнение я и решился изложить в данном отзыве, чтобы не только поделиться с вами какой-то информацией касательно именно этого издания, но и дать понять, что к некоторым из подобных книг стоит присмотреться более внимательно, ибо они будут полезными для вас и позволят в том числе разнообразить ваши гастрономические пристрастия и предпочтения. Вот на этой мажорной ноте я с вашего позволения и перейду непосредственно к отзыву на данное замечательное издание. Книга эта представляет собой ни что иное как сборник рецептов (в аннотации оно названо «практическим пособием» - ну что ж, в принципе это определение тоже имеет право на существование, поскольку в книге действительно рассказывается о том, как практически приготовить то или иное блюдо). Конкретно эта книга посвящена приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Это очень здорово и вот почему. Во-первых, вы сами можете выбирать какие мясо и рыбу использовать для приготовления того или иного блюд – и если даже в рецепте вам рекомендуется определенный вид мяса, то вы можете в качестве эксперимента попробовать другой вид и, уверяю вас, иногда вы получите совершенно потрясающий результат. А во-вторых вы можете использовать для приготовления блюд фарш, заменяя им натуральный продукт – и также иногда полученный результат вас удивит с точки зрения вкусовых качеств. Понятное дело что магазинный фарш может не содержать того количества мяса и того вида мяса которое вы хотите иметь, поэтому при желании вы можете приготовить фарш дома, отрегулировав содержание в нем различных ингредиентов и видов мяса (а может быть и рыбы) и затем использовать уже его, более насыщенный, более мясной (или рыбный) для приготовления тех самых блюд, что описаны в данной книге. А в книге присутствует описание поистине огромного количества блюд русской (и не только) кухни, причем одно вкуснее другого. Также надо отметить и то, что сжалившись над читателем, а точнее над искушенным (или неискушенным скорее) домашним кулинаром, издатели структурировали книгу довольно неплохо, разбив все блюда по их тематическому (так сказать) значению. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить различного рода закуски (причем как горячие так и холодные), а также разумеется основные блюда «на каждый день». Большинство из этих рецептов искушенной хозяйке скорее всего окажутся знакомыми, однако же мало ли – вдруг найдется и что-либо действительно интересное. Также в книге вы найдете блюда праздничного стола. И может быть тут не описываются какие-то особо изысканные блюда, но все равно сделать из нечто красивое может получиться запросто и из этой книги вы узнаете о том а каким же именно образом это можно сотворить. Но и это еще не все. Для меня наиболее позитивным разделом в этой книге являются блюда-минутки, то есть те блюда которые не требуют времени (практически не требуют) на их приготовление, при этом являются довольно вкусными и иногда даже полезными. Запомнив несколько рецептов можно не тратя много времени сварганить для себя вечером после окончания рабочего дня нечто приятно выглядящее и очень даже милое на вкус – в общем, рекомендую. Также в книге приводится информация по использованию различных соусов и приправ, ибо они способны весьма сильно поменять вкус того или иного блюда и тем самым придать дополнительную пикантность и новизну тому что вы приготовите

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку