Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

Артикул: p222322

Купили 26 раз

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый - фото 1
200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый - фото 2

О товаре

Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво.

Под обложкой вы найдете:

- 200 уроков, которые помогут освоить основные кулинарные приемы от нарезки продуктов, до технологии выпечки

- Подробнейшее описание каждого шага

- Множество пошаговых фотографий

- Сотни советов от профессиональных поваров

и много другое!

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2014
Количество страниц:
256
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
210x230 мм
Вес:
0.41 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку